Ziel des Angebots ist es, die Arbeitsläufe eines „kleinen“ Betriebs kennen zu lernen:
- Planen des Angebots
- Einkauf
- Arbeitsplanung: Herstellen von Getränken und Snacks
- Organisation des Arbeitsplatzes in der Produktion und im Verkauf
- Erstellen der Abrechnung
- Reinigen des Arbeitsplatzes
Das Schülercafé versorgt die Schüler der Pestalozzi-Schule im Rahmen des Praxisangebots immer dienstags mit kostenlosem Obstsalat und anderen selbst hergestellten Kleinigkeiten zu günstigen Preisen. Alle freuen sich darüber!